الإهداءات


العودة   (شبكة ومنتديات الشميلات الرسمية) >

®§][©][ منتدى الأسرة والمجتمع][©][§®

> عالم آدم وحواء

عالم آدم وحواء جميع مايخص الجنسين من موضه وأناقه.... الخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 21-04-2010, 04:59 PM   #1
معلومات العضو
alshemailat
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
أبو الزين is on a distinguished road

افتراضي مندي حمام..

نبداء بأسم الله بتحضير الحمام ::



تمويع الزبده وتغطيس الحمام بها




ملح ناعم + بهارات + كزبرة مطحونة = رش خفيف مرره مع تقليب الحمام بشكل مستمر




ويدهن الدجاج بنفس الخلطة السابقة ما عدا الزبدة مع ملاحظة عدم دهنهم بمعجون الطماطم




الآن نجي للرز > بصل + زيت يحرك حتى يكون لون البصل مائل للسمــار




ويضاف علبة طماط أو طماطتين طازجات حسب الموجود




ورق غــار > 3 أوراق




إضافة : ملح خشن + بهارات + معجون طماطم + قرفة + ليمون أسود + هيل + مسمار

نخليها تطبخ شوي حتى يذوب الملح ويختلط الحابل بالنابـل

دامها تطبخ نصف الحمام والدجاج بالشبك المخصص لبرميل المندي
(الشبك استيل لاصدأ وسهل التنظيف وخفيف وسعره رخيص 70 ريال )




نصف الحمام بالشبك بالدور التحتاني




والدجيجـات بالدور الفوقــاني


ونرجع لقدرنا



نكب الرز > طبعاً ينقع بماء عادي لمدة ربع ساعة >> استخدم رز الشعلان أو الوليمة للمندي فهو ممتاز جداً ..




نخلي الماء فوق الرز 1 سم > جب معك مسطره مالي دخل إذا خرب ههههههه
ولاتنسـى المزايين الي فوق الرز > علوب الحبحر > رمزنا ياهل الرس




إذا جمّـرت بالكامل نزل الشبـك > قدر الرز بمكانه المخصص تحت




وجب الغطاء وغطه بسرعه لا يهج



والخياش يكونن مربصات بالماء من قبل



من كل الجوانب



شكل نهائي لمرحلة الخياش



وين الشباب النشـاط يدفنووونه



شدو حيلكم



ما قصرتوا ياحبيلكم


نسأل الله لهن الثبـــات


وبعــد مرور ســاعــــة كــامــلــــة . .


نرجع ونشيل الرمل من فوقه




وافتح يا سمسـم أبوابك نحنو الجوعانيـيــن ^_^

الله الله على الريحـهـ



أقـرب .. وأقرب ..




نطلعه من البرميل > أكيد أجل نتفرج عليهـ



نطلع الرز لا ينكب ثم نبلش > زود على كذا مثقل ياحبيله



حبيب السعوديـيـن ~ رزوزي ~



ما شاء الله.. ما شاء الله ..



يالله ما نقدر نتحمل ..



يالبآ قلوبكم ههههههههه


تفضلوأ يالله حيهـم على قل الكلافـهـ ..



وهذا الصحن الثاني




تبون نقرب أكثـر .. يالله ..





.

 

 

 

 


أبو الزين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:44 AM.



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لشبكة ومنتديـــات الشميـــلات الرسمية
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009
استضافة حياة