المقادير:::
4كؤؤس سكر
4كؤؤس توت
ماء كادي او زهر (حسب الرغبه)
الطريقة:::
يوضع السكر في إناء زجاجي
يعصر التوت ويصفى بمصفاه سلك ويضاف الى السكر ويحرك جيدا حتي يذوب السكر
ثم يوضع في الثلاجه عند التقديم يملا ربع الكاس من العصير المركز ويضاف اليه الماء المثلج وقليل من ماء الزهر
المقادير :
1-نصف كوب عصير برتقال طازج .
2- كوب مكعبات ثلج.
3 -سكر حسب الحاجة.
4- برتقالة مقطعة دوائر (للتزين)
الطريقة :
1- تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر).
2- يسكب العصير في أكواب التقديم.
3 - تزين الأكواب بدوائر البرتقال بعد تقطيعها إلى أرباع وتقدم.