الإهداءات


العودة   (شبكة ومنتديات الشميلات الرسمية) >

®§][©][ منتدى الأسرة والمجتمع][©][§®

> عالم آدم وحواء

عالم آدم وحواء جميع مايخص الجنسين من موضه وأناقه.... الخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-08-2008, 02:07 AM   #1
معلومات العضو
alshemailat
 
الصورة الرمزية الشميلاني
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الشميلاني is on a distinguished road

افتراضي مندي الدجاج






مندي الدجاج





يعد البصل من المواد الغذائية التي لا غنى عنها في طهي الطعام، ويمكن أن يأكل أخضر وجافا أيضا، ويوصف الأطباء البصل على انه مقوى للجهاز الهضمي ومنشط لحركة الأمعاء ومنظف لها، كما انه يفيد في علاج حالات الإمساك وسوء الهضم والتهاب المرارة، وهكذا فان فوائد البصل وقيمته الغذائية والدوائية عديدة ومفيدة في كافة المجالات، ولذلك عليك أن تضيفي البصل في معظم الوجبات الغذائية التي تعديها، ومندى الدجاج إحداها ويعد كالآتي.


المقادير



2 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة لشرائح.
3 حبات طماطم مقطعة ناعماً.
4 ملاعق أكل زيت أو 2 زيت و 2 زبده.
ملعقة أكل ملح خشن.
2 كاسات من الأرز.
4 كاسات من الماء + قليل من البهارات.
1 دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
تتبيله الدجاج:
بهارات صحيحة ( 3 حبات هيل + قرفة + مسمار + نصف ليمون طازجة مقطعة بالقشر + زنجبيل طازج مبشور).
البهارات المطحونة ( ملعقة صغيرة كمون + كاري + هيل+ فلفل أحمر مطحون + كزبرة + فلفل أسود وابيض + قليل من الزعفران + قليل من الثوم + ربع حبة بصل مطحون + ملح).
قليل من الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون.



الطريقة



ينقع الأرز مدة نصف ساعة ثم يصفى.
تتبل الدجاجة بالبهارات الصحيحة والمطحونة والخل والزيت والليمون والأفضل قبل اليوم.
يقلب البصل بالزيت والزبدة حتى تظهر رائحته فقط ثم نضع علية الطماطم والملح الخشن ويقلب مدة دقيقتين ثم نضع علية الأرز ويقلب معه ثم يرفع ويوضع في صينية فرن عميقة أو طبق من الفخار ونضع علية الماء ثم يغطى جيدا بالقصدير ونعمل فتحات بواسطة الشوكة من كل الجهات على القصدير ثم نضع نضج الدجاج المتبل فوقه ثم يغطى مرة أخرى بقصدير أخر جيدا ويدخل الفرن مدة ساعة ونصف تقريبا ثم يسكب في طبق ويزين بالدجاج ويقدم.

وووبالعافيه



 

 

 

 


الشميلاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2008, 08:33 AM   #2
معلومات العضو
/alshemailat
 
إحصائية العضو









:

ابن الشميلات غير متواجد حالياً
اخر مواضيعي

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
ابن الشميلات is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اخوي الشميلاني

الله على المندي

ولك تحيتي وتقديري

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

ابن الشميلات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2008, 03:45 PM   #3
معلومات العضو
alshemailat
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
ابو لافي is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اذبحني عند المندي .. وطرحني عند الدجاج ..

الله عليك .. يالشميلاني ..

 

 

 

 


ابو لافي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2008, 07:35 PM   #4
معلومات العضو
/alshemailat
 
الصورة الرمزية شمعة وفا
 
إحصائية العضو









:

شمعة وفا غير متواجد حالياً
اخر مواضيعي
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
شمعة وفا is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اكلة شهية ولذيذة
اكيد سوف اجربها
والله يعطيك العافية
ألف شكر

 

 

 

 


شمعة وفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2008, 07:44 PM   #5
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية بدر الشمال
 
إحصائية العضو









:

بدر الشمال غير متواجد حالياً
اخر مواضيعي

معلومات العضو


دولتي
الجنس
هوايتي
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 14
بدر الشمال is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

الشميلاني

شكرآ لك ولجهودك المميزه

لكلل ما اقسام المنتدى


لك تحيتي وتقديري

 

 

 

 


بدر الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2008, 01:52 PM   #6
معلومات العضو
alshemailat
 
إحصائية العضو









:

رحال غير متواجد حالياً
اخر مواضيعي

معلومات العضو


مهنتي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
رحال is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اف مندي دجاج ياليتة كان لحم

 

 

 

 


رحال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2008, 02:36 PM   #7
معلومات العضو
alshemailat
 
الصورة الرمزية الشميلاني
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الشميلاني is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اخواني

اسعدتموني بردكم ومروركم الجميل


دمتم بعافيه

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

صورة توقيعك الأصلية

الشميلاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-10-2008, 12:46 AM   #8
معلومات العضو
/alshemailat
 
الصورة الرمزية باسم الكنو
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
باسم الكنو is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج


أقول لك الشميلاني

يا أخوي رساله نكون عندك

والله يقويك وتطبخ لنا شيش برك

تقبل مروري............

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

باسم الكنو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2008, 03:02 PM   #9
معلومات العضو
alshemailat
 
الصورة الرمزية الشميلاني
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الشميلاني is on a distinguished road

افتراضي رد: مندي الدجاج

اشكركم اخواني على هذا التواجد والرد


دمتم بعافيه

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

صورة توقيعك الأصلية

الشميلاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-09-2010, 12:52 AM   #10
افتراضي رد: مندي الدجاج


الشميلاني..

شاكره لك كل الشكر لطرحكة الرااائع
يعطيك ربي الف عافيه اخوي
لك ودي واحترامي..

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

سحرالغرام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:19 AM.



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لشبكة ومنتديـــات الشميـــلات الرسمية
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009
استضافة حياة