|
بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
بيتزا بشكل جديد لايفوتكم السلام عليكم اليوم نشوف بيتزا بشكل جميل وسهل الصنع كمان ومقادير بسيطة. المقادير 3 كوب من الدقيق (الطحين) نصف كوب زيت ذره رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقةكبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء التحظير يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل http://up.arab-x.com/Jun11/Fxo23629.gif نضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين http://up.arab-x.com/Jun11/vv423629.gif ان شاء الله تكون نالت رضاكم |
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
كآنهـ فيها مرتديلآ !! لا لا لا أبعد لايحووشك هع .. عواااافي لكم هع
|
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
اممممممممممم
والله مدري وش أقول انا ماني شاطر بالطبخ والا هالبيتزا ماتفوت بس ابي اخلي الخدامه تسويها بس يبيلي ثلاث ساعات ومترجم عشان توصل المعلومة لها تسلمي اخت شموخ عالطرح المشهي هع اخوك الفتى |
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
|
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
عبد العزيز الفتى شمااااااااليه اشكركم على المرور الرايق وتعليقاتكم الارووووق " |
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
يمممممي ماتتفوووت
|
رد: بيتزا بشكل جديد لايفوتكم
فيصل ربيع حياااااك في متصفحي "
|
| الساعة الآن 02:28 AM. |
